坐标五大道民园,网红星空楼梯+创意菜+下午茶+酒吧,一次性全解锁!

2018-05-28 来源: 天津旅游资讯网

民园又入驻了一家高颜值潮店,你听说了吗?据说常混五大道的潮咖都来这家店打过卡了!网红星空楼梯+创意菜+下午茶+酒吧,拿出其中随便一样都足够击中每个人的心了。


 环境  网红星空楼梯,在这里!


这片星空绝对自带吸睛的属性,梦幻的高贵气质呼之欲出,搭配下面的楼梯更成了网红小姐姐必备拍抖音圣地!不知道看过「阿凡达」的宝宝们对这个画面有没有似曾相识的感觉,其实这个星空楼梯的原型就是潘多拉星球上的灵魂树。在“星光”璀璨的夜色里、空气里,都弥漫着触手可及的温柔与浪漫。


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如果不是舞台正中间的Save Man,兔子都忘了,其实这家店的名字早已经在大家心中留下很深的印象了,还记得五大道超火的贩卖机酒吧么,就是它的新店没错。这个新开的「锦Restartant&Bar」,360°无死角,每一处都让兔子惊叹设计者的品味不凡,在细节中绽放出的品质让不少人来过之后都好评连连。

刚刚低调开业不久,晚上就已经人头攒动,兔子从晚上7点多坐到11点,眼看着锦从一个餐厅的样子,慢慢熄灭灯光,变成了一个集合驻唱和DJ体验感爆棚的酒吧。

 

 创意菜  一家酒吧,竟然卖起了鸭

 

把烤鸭做成了艺术品

 

进门先叫只“鸭”,烤鸭吃过不少,但这里的烤鸭,端上来着实惊艳到我了。在烤鸭界,这真的是妥妥的颜值担当了!

比颜值更吸引人的,恐怕就是这“鸭”的身份了。锦请来了全聚德的烤鸭师傅,皮脆多汁的烤鸭现片现吃,还有鸭界“谢霆锋”为你贴身服务!

烤鸭肉蘸满面酱,放上一点葱丝和黄瓜条,包起来一入口,完美!但在经典中还加入了不少创新元素,比如让人倍感新奇的草莓酱,还有用金色碗装着的富贵“鲍鱼君”!


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选用进口的南非八头干鲍,一片鲍肉一片烤鸭,加上瓜条卷起一同放入口中,鸭肉与鲍肉中饱含肉汁,浓郁的肉香味中还夹杂了淡淡的清香。这种极致的享受,只在「锦Restartant&Bar」。

除了这套造型十足的「鲍鱼烤鸭套餐」,锦也给大家准备了“北欧风”的精品烤鸭套餐,简约的北欧风邂逅烤鸭,竟也丝毫也没有违和感,成了店里的人气新星。

上仙牛肉粒

锦真的把每道菜都做的像画一样美,距离飞升上仙可能只差这一份牛肉粒的距离了,不知大家是否知道桂树的别名也叫做神仙树,取桂皮中间那层最清新香甜的部分融入菜里,牛肉的软嫩混着桂皮的清香,搭配干红葡萄酒别有一番风味。


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旺财虾球

可爱的斗牛犬造型,绝对成了桌上最吸引眼球的一道风景。一个个用“星星”装点的饱满虾球,有没有觉得很像小足球?


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进口的南美大虾100%手剥的虾仁儿,打成虾茸之后再弄成球状,表面的星星其实就是常见的秋葵,创意十足,可爱又美味,搭配香槟食用口感会有惊喜~不骗你!


避风塘鱼翅

汤羹的鱼翅,大家都吃得多了,脆口金黄的鱼翅你尝过没?这又是一道拍照晒圈的神器,不规则的铁笼看起来充满时尚感,经典的粤菜系避风塘做法,在一个如此时尚的餐厅中真心不常见!


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咸香的脆皮加上鲜味十足的鱼翅,酥炸并没有抢走鱼翅的鲜,反而把它香浓味道带出来了。最主要的是,价格方面也很亲民,可以吃到这么多的精品鱼翅,真的敲实惠!

芥末鸭掌

洁白剔透的鸭掌,与黄芥末、日本青芥末、卡夫酱调制在一起,感觉像吃进去一个精灵,站在鼻腔顶端吹气,神清气爽!


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盐水鸭肝

香嫩的鸭肝,用入口即化来形容一点都不夸张,这一盘咸香美味的鸭肝,用来下酒再适合不过了。


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双味鲜虾球

这道菜有种水墨画的既视感,双色虾球见得多是番茄与芥末,但用自调墨鱼酱作酱汁的虾球却很少见,艺术感爆棚,大虾球鲜嫩可口,感觉自己可以干掉好几盘!


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日和牛扒、金奖豆腐、香酥墨鱼、帝皇油条酿虾胶...兔子只能说这家店的菜性价比真的很高了,人均100+就可以吃到超多貌美的创意菜,快去店里解锁吧~


 下午茶  秒杀一众少女心

 

一家酒吧变身餐厅也就算了,法式甜品和饮品的种类也多到让兔子惊讶,光是颜值和口味就秒杀了一众甜品店!


银河

黑色的表面上闪着蓝色星光的它,迷人又耀眼。这款黑巧克力慕斯,包裹着法式布蕾,树莓奶糊裹着榛子酱的脆层,巧克力脆珍珠及巧克力饼底,口感层次递进,完全不会很甜腻哦。


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锦橘

这绝对是兔子私心最喜欢的一款,也是记忆深刻的一款,表面不起眼的暗黑橘子,内里却大有内涵,度思巧克力慕斯,卡曼橘奶酱夹心,再配上橙子果肉和卡曼橘果茸夹心,甜度只有2星,吃起来却有100分的满足。


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意式咖啡

不仅法甜专业,咖啡方面也是有着咖啡机界劳斯莱斯之称的La Marzocco坐镇的。一杯法甜,一杯咖啡,就在此刻,享受美好的下午茶时光吧。主打意式咖啡的锦,对咖啡的专业程度令人佩服,店内聘请了从业9年获奖无数的大师级咖啡师,只做新鲜烘焙的咖啡豆,只用保质期4-7天的巴氏鲜奶,这样做出的咖啡你一定要来试试,相信锦能给你最好的体验感。


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 酒吧  气氛十足,酒吧时间到

 

兔子去过锦不止一次了,也从不同的时间段感受到了它散发出的不同魅力。大概晚上8点半左右,锦的照明灯逐渐熄灭,驻唱与DJ完美结合,这里就完全变成了另一种样子。

夜晚的锦总是自带迷人滤镜,看着吧台前调酒师认真的样子,兔子不自觉的就沦为了迷妹,我预感,下一个引爆津城的,一定是这里。


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完全想不到,从一开始的锦Lounge到后来的G²的speakeasy,再到现在餐与酒结合得如此完美的「锦Restartant&Bar」,锦一路走来为大家带来了越来越多休闲的好去处。

夜晚来这里点上一杯香槟,不会太烈,也不会寡淡,在微醺中充满欢欣,如此轻松毫无戒备的状态,嗨起来才尽兴!


锦Restaurant&Bar

人均:150元

地址:重庆道83号(民园体育场正门)

电话:18822570003

【G² Cocktail Bar】

地址:长沙路66号民园大楼甲楼(天津文化产权交易所对面)

电话:15522483690

【锦Lounge】

地址:平山道君禧华庭79号师范附属小学旁(百饺园对面)

电话:13512999090



来源:天津美食攻略微信公众平台
注:本文版权归原作者所有,侵删

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